آلة تكرير زيت الفول السوداني

1. آلة تكرير زيت الفول السوداني

من أجل تحقيق نوعية جيدة من زيت عباد الشمس (الطعم الجيد والرائحة الطيبة والمظهر الجيد والتخزين بسهولة.)، فإن زيت عباد الشمس الخام الذي يتم الحصول عليه عن طريق الضغط اللولبي واستخلاص المذيبات من بذور عباد الشمس سوف يتم إرسالها إلى المصفاة للتكرير (إزالة الصمغ، تكرير القلويات؛ التبييض؛ إزالة الروائح الكريهة؛ إزالة الشمع (بعض زيوت الطعام)؛ التجزئة (بعض زيوت الطعام)

سعة الإدخال: 5طن يوميًا —100طن في اليومإدخال المواد الخام:زيت الفول السوداني

2. آلة تكرير زيت الفول السوداني – إزالة الصمغ

يحتوي زيت عباد الشمس الخام على صمغ ومواد تشبه نبات الأورجوم. وتتكون هذه إلى حد كبير من وهي عبارة عن كربوهيدرات مختلفة

وبروتينات ومركبات نيتروجين، ويمكن تقسيمها إلى صمغ قابل للترطيب وغير قابل للترطيب. إذا لم تتم إزالة هذه

قبل تعريض الدهون أو الزيوت لدرجات الحرارة المرتفعة المستخدمة في إزالة الروائح الكريهة أو

إزالة الحموضة/إزالة الروائح الكريهة، يمكن أن تظهر مشاكل في الجودة. وذلك لأن الصمغ يمكن أن يؤدي إلى ظهور مستحلبات مثيرة للمشاكل تؤدي بدورها إلى هدر كبير للزيت الذي يمكن أن يوفر إيرادات بخلاف ذلك. المياه أو المواد الكيميائية أو الإنزيمات، يمكن إزالة هذه الصمغ باستخدام إما إزالة الصمغ بالماء، أو إزالة الصمغ المتخصصة الأخرى وإزالة الصمغ الخاصة العمليات: يمكن إزالة اللثة القابلة للرطوبة باستخدام الماء، لأنها تمتص الماء ومن ثم تصبح غير قابلة للذوبان في الزيت. ثم تتم إزالتها باستخدام الطرد المركزي.

من ناحية أخرى، تتم إزالة اللثة غير القابلة للإماهة عادةً باستخدام أحد أشكال التحلل المائي الحمضي أو معادلة الصودا الكاوية – حمض الفوسفوريك هو الأكثر شيوعًا لأنه الأكثر فعالية من حيث التكلفة.

تساعد إضافة هذه الأحماض أيضًا على إزالة أي معادن نادرة عن طريق تحويلها إلى مجمعات قابلة للذوبان.

2.1 آلة تكرير النفط الرئيسية في قسم إزالة الصمغ

جهاز مزج الخزان العازل، فاصل الطرد المركزي، المبادل الحراري

مواصفات فاصل الطرد المركزي

3. آلة تكرير زيت الفول السوداني–التبييض

يعد التبييض إحدى العمليات الرئيسية في مصفاة زيت عباد الشمس، وهو مصمم لإزالة ليس فقط الأصباغ، ولكن

أيضًا مجموعة واسعة من شوائب أخرى. تحتوي معظم الدهون والزيوت الخام على شوائب يجب إزالتها

لأسباب تجارية وصحية. تقنيات التبييض الصناعية الحديثة هي الطريقة للقيام بذلك.

3.2 المعدات الرئيسية للتبييض

المبادل الحراري للمبيضات مرشح Deviceleaf

مواصفات المبيض

4. آلة تكرير زيت الفول السوداني – إزالة الروائح

تعد إزالة الروائح ضرورة مطلقة في معالجة زيت عباد الشمس والدهون والزيوت. مدى كفاءة ذلك

يحدد ما يمكنك تحقيقه في عمليات المعالجة ككل، فيما يتعلق بإزالة الروائح

الأصباغ والمواد المتطايرة.

عند معالجة عباد الشمس الزيت والدهون الحيوانية، من المهم للغاية إزالة أي مركبات غير مرغوب فيها

يمكن أن تؤثر على النكهة والرائحة والثبات واللون. إزالة الروائح الكريهة هي عملية التقطير بالبخار التي تتم في آلة تكرير زيت الفول السوداني

حيث يتم تمرير البخار من خلالها. يتم وضع هذه الزيوت تحت ضغط منخفض جدًا ودرجة حرارة مرتفعة نسبيًا

وذلك لإزالة أي مواد لا تزال موجودة بعد مراحل المعالجة السابقة.

4.1 المعدات الرئيسية لإزالة الروائح الكريهة

برج إزالة الروائح الكريهة والمبادل الحراري (التعبئة) هيكل) جهاز استرداد الأحماض الدهنية الحرة

4 آلة تكرير زيت الفول السوداني — التجزئة الجافة

في معالجة زيت الطعام، تتكون عملية التجزئة من تبريد متحكم فيه للزيت، وبالتالي تحفيز جزئي أو “كسور”، بلورة. يتم بعد ذلك فصل السائل المتبقي (الأولين) عن الجزء الصلب (الستيارين) عن طريق الترشيح أو الطرد المركزي.

5 آلة تكرير زيت عباد الشمس النهائية