آلات ضغط زيت بذور عباد الشمس الأوتوماتيكية

زيت عباد الشمس هو الزيت الأكثر استخدامًا على نطاق واسع بسبب محتواه العالي من اللينوليك والذي يعتبر إيجابيًا من الناحية التغذوية. تشكل النواة 70% من البذور ومحتوى الزيت حوالي 40%-45% في البذور.

يحتوي خط إنتاج زيت عباد الشمس بالكامل على ثلاث ورش

1. آلات ضغط زيت بذور عباد الشمس الأوتوماتيكية

من الضروري تقشير بذور عباد الشمس قبل الضغط عليها، لذلك يمكن أن تقلل من محتوى الشمع في الزيت النهائي، وهو أمر سيء بالنسبة للإنسان. عادة ما يتكون مصنع ضغط الزيت من تنظيف البذور و وحدة التكسير، وحدات التبخير والتجفيف، وحدة الضغط، الناقل، صندوق الخزانة الكهربائية، إلخ. وحدة ضغط الزيت كمرحلة رئيسية، لجعل بذور الخضروات تتقشر في قفص متصلب لضغط محتوى الزيت للخارج. إنها مجموعة كاملة من عصر الزيت المعدات ، التي يتم تشغيلها تلقائيًا لتوفير المزيد من العمالة والتكلفة. بما في ذلك الآلات والأجزاء التالية: التحكم في الأجهزة الكهربائية ، ومغذي المواد ، والناقل ، وآلة الغربلة ، وآلة التبخير والقلي ، وآلة التقشير ، والغلاية المتوسطة وما إلى ذلك. المنتجات الثانوية من معصرة الزيت هي بقايا الكيك والصابون. يمكن استخدام الكعكة كغذاء للحيوانات من خلال آلات التكوير الخاصة بنا، أو كمواد مصدرية لطريقة الاستخلاص الأخرى. بقايا الصابون هي المادة المصدر لصابون الغسيل مع آلات صنع الصابون ومنظفات الغسيل.

2. آلات ضغط زيت بذور عباد الشمس الأوتوماتيكية

الطريقة الثانية لاستخراج الزيت لاستخدام المذيبات الكيميائية لإذابة محتوى الزيت الموجود في الكعك أو البذور الزيتية المباشرة، فقط للبذور الزيتية المنخفضة، على سبيل المثال فول الصويا. ثم يتم فصل الزيت عن المذيب بواسطة تبخير المذيب خارجا. في تكوين مصنع استخلاص المذيبات، قد يتم استخدام الضغط المسبق وفي هذه الحالة يتم ضغط البذور قليلاً، مما يترك حوالي 14% إلى 18% زيت في الكعكة المضغوطة. وسيقوم استخلاص المذيبات بمعالجة هذه الكعكات بشكل أكبر ويترك أقل من 1% زيت في الكعكة النهائية. تؤدي هذه الطريقة إلى إنتاجية أعلى، والمزيد من النفط؛ انخفاض استهلاك الطاقة، وانخفاض التآكل / الصيانة وكفاءة الاستخراج العالية. وبالتالي يمكن استخدامه كمعدات مكملة لاستخراج الزيت المتبقي في الكعكة، مما يؤدي إلى تحقيق أرباح إضافية. بالتأكيد إذا كانت السعة أقل من 50 طنًا، أو كانت كذلك ارتفاع معدل إنتاج الزيت، يمكن حفظ هذه العملية.

3. حرفة آلات ضغط زيت بذور عباد الشمس الأوتوماتيكية

سيتم استخدام الزيت النباتي الخام من طريقتين لاستخراجه، ضغط الزيت و/أو استخلاص المذيبات. يتم ضخها إلى وحدات تكرير النفط لإنتاج زيت الطهي بدرجات مختلفة. المعدات الرئيسية لتكرير النفط هي أنواع مختلفة من الأوعية والخزانات التي تقوم بمهام مختلفة مع إضافات. قد تشمل هذه المهام الترسيب/التصفية، والتحييد (إزالة الأحماض الدهنية الحرة)، وإزالة الصمغ إزالة اللون (التبييض)، وإزالة الروائح الكريهة، وخاصة عملية إزالة الشمع ضرورية، فالمزيد من الشمع من شأنه أن يدمر جودة زيت عباد الشمس. مجموعة مختلفة من الخطوات ودرجة المعالجة لكل خطوة تؤدي إلى درجات مختلفة من زيت الطبخ وزيت السلطة.

الطهي مع زيت عباد الشمس

تتمثل إحدى فوائد زيت عباد الشمس في أنه خفيف للغاية في النكهة، وبالتالي لا يطغى الزيت على بقية مكونات الطبق. هذه النكهة الخفيفة مثالية في أطباق المعكرونة البسيطة، بما في ذلك معكرونة الجمبري والبروكلي، والمعكرونة التي تستخدم صلصة فول الصويا أو الفول السوداني البسيطة. لتحضير معكرونة الجمبري والبروكلي، اقلي الجمبري في مقلاة كبيرة باستخدام ملعقتين كبيرتين. من زيت عباد الشمس. بمجرد أن ينضج الجمبري، أضيفي المعكرونة المطبوخة، والقرنبيط المطهو على البخار، و3 ملاعق كبيرة. من زيت عباد الشمس والملح والفلفل ورقائق الفلفل الأحمر المطحون. يُقلى على نار متوسطة لمدة دقيقتين أو حتى تمتزج جميع المكونات.

القلي بزيت دوار الشمس

لأن زيت عباد الشمس منخفض في الدهون المشبعة، يستخدم الكثيرون الزيت للقلي. على عكس زيت الكانولا، الذي يحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة، يتكون زيت عباد الشمس من الدهون الأحادية غير المشبعة والدهون المتعددة غير المشبعة، مما يجعله بديلاً أكثر صحة. استخدمي زيت عباد الشمس لقلي قشر البطاطس أو أصابع الموزاريلا أو حلقات البصل أو الدجاج أو المأكولات البحرية. استخدمي عجينة بسيطة مصنوعة من الدقيق والبيض والماء أو فتات الخبز والبسكويت. سخني زيت عباد الشمس في وعاء متوسط الحجم أو مقلاة، ثم اغمسي المنتجات فيه ثم أخرجيها بمجرد أن يصبح الخليط بنيًا ومقرمشًا. اتركه ليبرد واستمتع به.

الخبز بزيت دوار الشمس

يمكن أيضًا استخدام زيت دوار الشمس كبديل صحي لدهون الخبز التقليدية، بما في ذلك الزبدة والسمن النباتي والسمن النباتي. في المرة القادمة التي تخبز فيها، استخدم زيت عباد الشمس لتقليل كمية الدهون المشبعة في البسكويت والكعك والكعك. كوب واحد من الزبدة أو السمن النباتي أو السمن النباتي يعادل 3/4 كوب من زيت دوار الشمس، و1/2 كوب يعادل 1/3 كوب من زيت دوار الشمس.

هل أنت مهتم بعملية تكرير زيت دوار الشمس؟

في أي عملية تكرير لزيت عباد الشمس، يرجى الاتصال بنا.

إذا كنت مهتمًا بالجهاز الخاص بنا، الرجاء الضغط على “إرسال” للتواصل معنا، أو مراسلتي عبر البريد الإلكتروني بالمعلومات المذكورة أعلاه.