آلات تصنيع زيت بذور الكتان الزراعية

مواصفات: 5t /d —-800t/d (قدرة المعالجة اليومية)

زيت دوار الشمس هو الزيت الأكثر استخدامًا على نطاق واسع بسبب محتواه العالي من اللينوليك والذي يعتبر إيجابيًا من الناحية الغذائية.

النواة يمثل 70% من البذور ومحتوى الزيت حوالي 40%-45% في البذور.

يحتوي خط إنتاج زيت عباد الشمس بالكامل على ثلاث ورش

3. حرفة ورشة تكرير النفط

سيتم ضخ الزيت النباتي الخام من طريقتين للاستخلاص المذكورين أعلاه، ضغط الزيت و/أو استخلاص المذيبات، إلى وحدات تكرير النفط لإنتاج زيت الطهي بدرجات مختلفة. المعدات الرئيسية لمصفاة النفط هي أنواع مختلفة من الأوعية والخزانات التي تقوم بمهام مختلفة مع المواد المضافة. قد تشمل هذه المهام الترسيب/الترشيح، والتحييد (إزالة الأحماض الدهنية الحرة)، وإزالة الصمغ، وإزالة اللون (التبييض)، وإزالة الروائح الكريهة، وخاصة عملية إزالة الشمع ضرورية، والمزيد من الشمع من شأنه أن يدمر جودة زيت عباد الشمس. مجموعة مختلفة من الخطوات ودرجة المعالجة لكل خطوة تؤدي إلى درجات مختلفة من زيت الطهي وزيت السلطة.

الطهي باستخدام زيت دوار الشمس

تتمثل إحدى فوائد زيت دوار الشمس في أنه خفيف للغاية في النكهة، وبالتالي لا يطغى الزيت على بقية مكونات الطبق. هذه النكهة الخفيفة مثالية في أطباق المعكرونة البسيطة، بما في ذلك معكرونة الجمبري والبروكلي، والمعكرونة التي تستخدم صلصة فول الصويا أو الفول السوداني البسيطة. لتحضير معكرونة الجمبري والبروكلي، اقلي الجمبري في مقلاة كبيرة باستخدام ملعقتين كبيرتين. من زيت عباد الشمس. بمجرد أن ينضج الجمبري، أضيفي المعكرونة المطبوخة، والقرنبيط المطهو على البخار، و3 ملاعق كبيرة. من زيت عباد الشمس والملح والفلفل ورقائق الفلفل الأحمر المطحون. يُقلى على نار متوسطة لمدة دقيقتين أو حتى تمتزج جميع المكونات.

القلي بزيت دوار الشمس

لأن زيت عباد الشمس منخفض في الدهون المشبعة، يستخدم الكثيرون الزيت للقلي. على عكس زيت الكانولا، الذي يحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة، يتكون زيت عباد الشمس من الدهون الأحادية غير المشبعة والدهون المتعددة غير المشبعة، مما يجعله بديلاً أكثر صحة. استخدمي زيت عباد الشمس لقلي قشر البطاطس أو أصابع الموزاريلا أو حلقات البصل أو الدجاج أو المأكولات البحرية. استخدمي عجينة بسيطة مصنوعة من الدقيق والبيض والماء أو فتات الخبز والبسكويت. سخني زيت عباد الشمس في وعاء متوسط الحجم أو مقلاة، ثم اغمسي المنتجات فيه ثم أخرجيها بمجرد أن يصبح الخليط بنيًا ومقرمشًا. اتركه ليبرد واستمتع به.

الخبز بزيت دوار الشمس

يمكن أيضًا استخدام زيت دوار الشمس كبديل صحي لدهون الخبز التقليدية، بما في ذلك الزبدة والسمن النباتي والسمن النباتي. في المرة القادمة التي تخبز فيها، استخدم زيت عباد الشمس لتقليل كمية الدهون المشبعة في البسكويت والكعك والكعك. كوب واحد من الزبدة أو السمن النباتي أو السمن النباتي يعادل 3/4 كوب من زيت دوار الشمس، و1/2 كوب يعادل 1/3 كوب من زيت دوار الشمس.

هل أنت مهتم بآلة معالجة زيت عباد الشمس للطبخ؟

شركة شين شيانغ جينكسين للمعدات الكيميائية المحدودة ستوفر أفضل الحلول الاحترافية

والطهي عالي الجودة آلة معالجة زيت عباد الشمس من أجلك.

اتصل بي

نأمل في إقامة علاقة تجارية متنامية وصحية ومتبادلة المنفعة معك!

إذا كنت مهتمًا بآلتنا، فيرجى النقر فوق “إرسال” “للتواصل معنا أو مراسلتي عبر البريد الإلكتروني بالمعلومات المذكورة أعلاه.